Χαλλούμι ΠΟΠ: €350 εκατ. οι εξαγωγές -Τα μέτρα για ενίσχυση αιγοπροβατοτροφίας

Το χαλλούμι ΠΟΠ συνεχίζει τη δυναμική του άνοδο, φτάνοντας ετήσιες εξαγωγές που ξεπερνούν τα 350 εκατομμύρια ευρώ.

Η κυβέρνηση, προκειμένου να διασφαλίσει την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης και να ενισχύσει την εξαγωγική δυναμική, ανακοίνωσε σειρά μέτρων που στοχεύουν στην ενδυνάμωση της αιγοπροβατοτροφίας, στην βελτίωση των ελέγχων και στην τήρηση των προδιαγραφών του προϊόντος.

Στο πλαίσιο της Κοινοβουλευτικής Επιτροπής Γεωργίας, επεκτάθηκε η μεταβατική περίοδος συμμόρφωσης με το ΠΟΠ μέχρι τον Ιούλιο του 2029, συνοδευόμενη από ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα δράσεων.

Στο επίκεντρο βρίσκεται η ανάπτυξη 26 μεγάλων μονάδων αιγοπροβατοτροφίας, κάθε μία με πάνω από 800 ζώα, τα οποία έχουν ήδη διανεμηθεί στους δικαιούχους. Η κίνηση αυτή στοχεύει στην ενίσχυση της παραγωγικής βάσης και στην εξασφάλιση σταθερής προσφοράς γάλακτος υψηλής ποιότητας.

Παράλληλα, ο Δεκέμβριος του 2024 έφερε έκτακτη επιδότηση 2 εκατομμυρίων ευρώ για τους αιγοπροβατοτρόφους, με κριτήριο την παραγωγικότητα, ενώ από το 2025 η ετήσια κεφαλική ενίσχυση των 4 εκατομμυρίων ευρώ θα υπολογίζεται πλέον βάσει του όγκου παραγωγής και όχι μόνο του αριθμού των ζώων.

Το μεγάλο επενδυτικό πρόγραμμα αφιερώνει σχεδόν το μισό των συνολικών επιδοτήσεων, 29 εκατομμύρια ευρώ, στην αιγοπροβατοτροφία, δείχνοντας τη στρατηγική σημασία του κλάδου για την οικονομία.

Σχετικά με το γάλα που χρησιμοποιείται για την τυροκόμηση, οι ποσότητες αγελα